Час пик
Быстрый переход:




Глоточек синильной? Нет, лучше бензола!.. | Страница 1




Глоточек синильной? Нет, лучше бензола!..

Глоточек синильной? Нет, лучше бензола!..

Один из самых авторитетных медицинских журналов мира «Ланцет» опубликовал недавно исследование, которое неопровержимо доказывает связь между газированными напитками и детским ожирением. Естественно, исследователи учли и другие факторы риска – такие, как нездоровая пища, низкая физическая активность детей и наследственность. Оказалось, что «сладкая водичка" – горький и существенный фактор, увеличивающий вероятность ожирения почти в два раза. В отличие от аналогичных исследований, предпринятых по инициативе промышленников, эти наблюдения продолжались более двух лет, учитывают динамику показателей, а потому более достоверны.

Газированные безалкогольные напитки продаются на каждом углу. Летом, а также в праздники их продажа достигает астрономических цифр. Если взрослые распределяют свое внимание между газировкой, минеральной водой и пивом, то дети пьют разноцветную шипучку литрами. Насколько все это опасно?

Ожирение, разрушение зубов, хрупкость костей, кофеиновая зависимость, отравление организма, слабоумие, рак – вот только самые основные проблемы, которые может принести неумеренное употребление газировки.

Ингредиенты, или отрава

Аспартам (Е951). Большинство из лимонадов содержат этот синтетический сахарозаменитель. На данный момент официально не рекомендован в Евросоюзе детям, и полностью запрещен к использованию в детском питании до четырех лет (Директива 94/35/EC). Аспартам содержит фенилаланин (C9H11NO2), который является его составной частью, используется в пищевой промышленности, чаще в производстве жевательной резинки и газированных напитков. Фенилаланин, содержащийся в аспартаме, изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует при употреблении его в больших дозах развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. Употребление продуктов с аспартамом противопоказано лицам, страдающим нарушением метаболизма аминокислот. Накопление фенилаланина и его токсических производных приводит к тяжелому поражению центральной нервной системы, проявляющемуся в виде нарушения умственного развития. Кроме того, это ведет к прогрессирующему снижению интеллекта вплоть до идиотии. Вместе с тем, при своевременной диагностике этого можно избежать, если с рождения и до полового созревания ограничить поступление в организм фенилаланина с пищей. Большинство современных газированных напитков содержат фенилаланин и предупреждают об этом на этикетке.

При нагревании до +30°С аспартам распадается с образованием канцерогена формальдегида и высокотоксичного метанола. При попадании в организм метанол преобразуется в формальдегид, затем в муравьиную кислоту. Формальдегид – это вещество с резким запахом, канцероген класса А. То есть, он по классификации относится к той же группе веществ, что и мышьяк с синильной кислотой – смертельные яды.

Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления напитков с аспартамом во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка. В результате напитки с аспартамом становятся источниками возбуждения жажды, а не ее утоления. Поэтому, чтобы снять чувство жажды, запивайте «колу» обычной водой.

Бензоат натрия (C6H5COONa, или Е211). Вообще это лекарство от кашля, но используется как консервант. Разрешен к применению и в СНГ, и в Европе – непонятно почему. Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, напитков.








  • Застройка Молдаванки должна базироваться на нескольких принципах. Во-первых, ключевым должен стать принцип социальной справедливости…>>>
  • В начале 90‑х, когда начинались реформы, нас уверяли в том, что «рынок все решит». Но рынок не решил…>>>
  • Теперь молодым приходится рассчитывать только на себя, в лучшем случае — на помощь родителей. И в вопросе жилья также. Накануне экономического кризиса Украина переживала строительный бум. Но он не решил жилищной проблемы…>>>
  • В нашей газете (№46(550) от 20 ноября 2011 года), мы уже поднимали тему противостояния Одесского городского совета, в лице фирмы «Варион» и фонда социальной защиты «Ветеран». Весь сыр-бор возник из-за помещений, выделенных городом под создание благотворительных столовых. Фирма «Варион», якобы как «новый арендатор» начала борьбу с «Ветераном», чья деятельность на протяжении многих лет, обеспечивала едой самых незащищенных и малоимущих Одессы…>>>
  • «Баксам» пророчат уход с первых ролей в мировой финансовой системе уже давно. А он живет, и, если и не процветает, то уж на поверхности держится точно. Но, за последние несколько месяцев в мире произошло несколько событий, которые, без сомнения, в той или иной степени, на его «плавучесть» действуют…>>>