|
Если вылечим себя…
У Видоборы в хозяйстве, в раздевалках и мастерских евроремонт и горячий душ.
Здесь уже много лет нет пьяных трактористов и комбайнеров; вовремя платят неплохую зарплату; круглый год ремонтируют технику, регулярно закупают новую; урожайность в полтора раза выше средней по стране…
Здесь много других чудес, которые на самом деле никакие не чудеса, а результат того, о чем мы сегодня говорим с хозяином…
(Окончание. Начало — № 28(378))
В прошлой беседе с Владимиром Деонисовичем Видоборой, фермером, Героем Украины, председателем правления агрофирмы «Свобода», мы затронули вопросы глобального масштаба — о том, как вредят человечеству устоявшиеся методы сельскохозяйственного производства, основанные на порочных связях науки и бизнеса, целью которых является одно — прибыль.
Нашей задачей было не столько лишний раз посетовать на издержки цивилизации и странную тягу человека к самоуничтожению, сколько доказать истину: одна личность может, если захочет, противостоять «системе». Если она уверена в своей правоте и просто делает свое дело — без оглядки на сложившиеся стереотипы. И, главное, если знает, КАК ИМЕННО СЛЕДУЕТ ЭТО ДЕЛАТЬ…
Владимир Деонисович говорит очень просто о сложных вещах, что является признаком истинных, глубоких и лично пережитых знаний (часто бывает наоборот — кто-то витиевато и сложно изрекает банальности). И благодаря этой простоте у меня постепенно формируется сакраментальный вопрос: почему другие не видят таких совершенно естественных и очевидных вещей? не хотят? Ведь оказывается, не так уж много требуется: не огромные инвестиции, не дорогостоящие технологии — а лишь осознанный подход, понимание законов природы, разумное следование им, качественная организация труда… И все! Через несколько лет можно получить мощную, даже великую аграрную страну — с нашими-то черноземами и просторами!
Неужели настолько могущественны те силы, которые этому противостоят, и противостоят сознательно?
Но вернемся к нашему разговору.
— Владимир Деонисович, расскажите чуть подробнее о так называемых низкозатратных технологиях, которые Вы применяете у себя в хозяйстве.
— Они основаны на знании законов природы. Миллионы лет эти законы работали, в том числе и те несколько тысячелетий, когда человек начал заниматься сельским хозяйством. И только последние сто пятьдесят лет наука стала вмешиваться в естественные процессы. Но если сложить знания всех ученых мира — они все равно природу не перевесят.
Поэтому когда мы оказываемся на выставках аграрного машиностроения и видим двухэтажные трактора и комбайны, тридцатиметровую широкозахватную технику — мы улыбаемся и понимаем: до чего все-таки мир убогий, если так слепо верит производителям, а фактически — всемогущему бизнесу.
Нам нужны машины, которые занимаются «почводеланием» — если можно употребить такое слово. Но не те, которые на тридцать сантиметров перелопачивают почву, разрушая ее плодородный слой.
— Такие машины есть?
— Да, конечно. К примеру, это дисковые лущильники.
— Вы их используете для вспашки?
— Все намного проще: после уборки урожая мы запускаем эти лущильники, чтобы они взрыхляли только самый верхний слой почвы вместе с пожнивными остатками. А уже весной остается пройти только легкой бороной…
— Это и есть низкозатратное производство? Ведь то, что Вы описываете, требует гораздо меньших вложений средств, чем покупка «тяжелой» техники?
— Да, в затратах мы существенно выигрываем. Но самое главное, мы щадим и сохраняем почву, ее капиллярность. Ведь что делают мощные трактора и комбайны? Они «укатывают» почву до такой степени, что она уже не способна воспроизводить. Вообще, чем больше движение почвы, тем для нее хуже.
Благодаря наличию капиллярности и разложению пожнивных остатков образуется углекислый газ, который проникает в нижние слои почвы и выполняет там свою полезную функцию за счет определенных химических процессов. Здесь следует сказать еще об одном важном методе — использовании сидератов. Сидераты — это быстрорастущие культуры, которые сеют после уборки урожая с целью … оставить их земле. Благодаря своей мощной корневой системе данные растения (это, к примеру, могут быть редька, горчица и ряд других) «пробивают» плужную подошву, образовавшуюся в результате многолетней пахоты. Там, на большой глубине, находятся полезные минеральные вещества, необходимые растениям. Благодаря корневой системе сидератов эти вещества поднимаются наверх и питают новые посевы. За счет зеленой массы сидератов, остающейся на земле (осенью, когда они вырастают, их просто косят и измельчают), идет насыщение почвы азотом, создание гумусного слоя. Таким образом, мы получаем двойную, и даже тройную выгоду. Вообще, оставлять голую землю после уборки урожая — это убийство почвы. Земле надо отдавать больше, чем от нее берешь.
— Вы можете ответить на достаточно риторический вопрос: почему этот метод так мало используют в других хозяйствах, если он столь выгоден? Может быть, проблема в том, что тут думать все время нужно?
— Это же на самом деле так интересно — думать. Ведь в любой профессии — или ты формально подошел к делу (посеял или написал статью), или вкладываешь не просто душу, но и весь свой опыт, все накопленные знания.
Если говорить о наших технологиях — здесь действительно, с одной стороны, все очень просто и выгодно. Но, чтобы реально это применять, наверное, нужна какая-то сила воли, последовательность, что ли… Да, можно было бы таким образом возродить сельское хозяйство в масштабах страны, но тогда на это должно сознательно пойти государство, взяв на себя роль организатора. Потому что, с другой стороны, не все так просто, есть масса проблем, которые нужно параллельно решать: это, к примеру, семенная политика, топливная, и многие другие. У нас же так все запущено — просто ужас!
— Даже нынешний большой урожай не спасает. Кстати, как Вам парадокс: в мире нарастает голод (среди бедных стран), и в то же время, говорят, цены на зерно могут упасть из-за его избытка?
— По идее, судя по тому, как устроен рынок, спрос определяет предложение. Но это в нормальных странах. Украине грозит, к сожалению, другое. В сентябре сделают так, что у нас на зерно будет самая низкая цена на континенте. Кто-то все это закупит, подождет до ноября, а потом будет продавать уже по нормальным ценам. Но этот «кто-то» — не сотни и тысячи фермеров, а те посредники, которые стоят ближе к власти. Вот и вся арифметика.
— А говорят — рынок сам все отрегулирует…
— Если бы рынок все регулировал, власть вообще была бы не нужна. Но мы же ее для чего-то нанимаем? На самом деле, все проблемы завязаны в тугой узел, и ими нужно заниматься: политика разумного регулирования рынка просто необходима. Ну, хоть что-то же государству нужно делать?!
— Например, вести нас «стройными рядами» в ВТО…
— Без штанов… Извините, но это старая шутка: как в 60‑е годы говорил Хрущев — догоним Америку. А народ прибавлял — догоним, но без штанов. Так же и в Европу сегодня бежим.
А надо бы как? Если вы заявляете, что идете «в Европу», то, прежде всего, создайте своему производителю возможности для нормальной конкуренции. Вы же прекрасно понимаете, что наш фермер просто не выдержит их условий. Для того чтобы он мог применять передовые технологии, ему нужны хотя бы нормальные кредиты — но я уже говорил об этой больной теме.
Вторая, самая главная проблема — помочь фермеру в беспрепятственной реализации его продукции, не унижая его сотнями чиновников и миллионами бумаг. Эта сфера ведь тоже у нас полностью коррумпирована. Все остальные составляющие государственного участия в агропромышленном комплексе — ценовая, сырьевая, семенная политика — «прилагаются» к двум названным основным проблемам.
— К слову, о реализации. Вы, например, знаете, что ваша продукция, выращенная с минимальным использованием химии, — экологически чистая. Вы имеете возможность прорекламировать ее, продать на других условиях, дороже или быстрее? Ведь в Европе такая продукция (фрукты и овощи) в магазинах стоит намного дороже обычной!
— У нас это никому не интересно. Дай бог просто продать. Но, хочу сказать, украинская продукция все равно качественнее и натуральнее, чем в Европе. Но она неконкурентна из-за высокой затратности. Из-за нашей общей нищеты.
Как говорят, раньше и сахар слаще был… Но мы за последнее десятилетие действительно лишились ароматов натуральных продуктов — масла, молока, помидоров, и особенно — колбасы. Это рынок породил такое отношение к продуктам питания.
— Не призываете ли Вы «назад в прошлое»? Или назад, в советскую систему колхозов?
— Прогресс остановить невозможно, даже если он несет отрицательный результат. Но сегодня для человечества прогресс как раз и означает поиск новых технологий, которые сохранят ему жизнь — прежде всего, качество продуктов питания. Мы все равно вынуждены будем повернуться к природе лицом.
Что касается колхозов, то в нашем недавнем прошлом, действительно, проблемами агропромышленного комплекса занималась вся страна. Это одна крайность — у семи нянек дитя без глазу. Все было слишком регламентировано. Сегодня другая крайность. Селянам сказали: как хотите, так и живите. Выжили далеко не все.
А нужна золотая середина. Рентабельным может быть и крупное хозяйство, и мелкое частное производство. И тем, и другим государство обязано помогать.
— И, наконец, самый животрепещущий вопрос: Ваше отношение к возможному введению частной собственности на землю?
— Если это осуществить сейчас, мы можем породить страшного монстра. Это очень опасный шаг — в никуда. Мы получим резервацию похлеще, чем резервации индейцев в Америке. Никто — ни государство, ни народ не готовы к этому шагу. Ни морально, ни экономически, ни политически, ни культурно — никак. Боюсь, что это не под силу существующему поколению политиков.
Повторюсь — любым процессом нужно управлять. А кто у нас это будет делать, если даже Президент не в состоянии соблюдать Конституцию? О какой свободе может идти речь? В стране — сплошное рейдерство, самозахват, уничтожение друг друга. Анархия никогда не приводила к добру ни одну нацию.
Опасность даже не в иностранцах, которые, как говорят, скупят страну на корню. Опасность в нас самих — в нашей жадности, в безграничном неуважении к себе. Все зло сидит внутри нас. Если вылечим себя — все получится.
— Иногда едешь по Украине и чисто внешне замечаешь, где хозяйства находятся в запущенном состоянии — старая техника, брошенные поля, нищие села… Похоже, что там собрали урожай — и до свидания, до следующей весны. Скажите, в Вашу технологию входит такое понятие, как круглогодичный труд, без расслабления?
— Закончили уборку урожая — и начинается другая работа: подготовка почвы, семян, техники. Для нас почва — это основа, ею нужно заниматься круглый год.
Я так об этом скажу. Вот бывает чувство первой любви, и хочется, чтобы оно не кончалось, продлилось всю жизнь. И если каждый способен сделать лучше свою вторую половинку — это получится.
Точно так же происходит и с землей. Ею надо заниматься каждый день, ее надо любить, потому что она живая. И нужно понимать, что это любовь навсегда. Тогда она будет взаимной.
Беседовала Марина Чайковская
Свежий номер /№48(398) 30 ноября 2008 года/. Тематика:
/Первая полоса/ Как «сшить» страну?
/Власть и общество/ Владимир Литвин: «Кризис — время лечения от раскола»
/Политикум/ Сергей Гриневецкий: «Общая беда должна побудить нас укреплять сотрудничество»
/Политикум/ Без России мы ноль
/Политикум/ Нужно вернуться к ЕЭП
/Политикум/ «Укрепляем» конфликт
/Глубинка/ Место речи изменить нельзя?
/Так жить нельзя/ О коррупции среди «борцов»
/Так жить нельзя/ И ты, Прут?
/Актуально/ Пока все человечество не станет англосаксами…
/Между прочим/ Трусость рождает зло
/История и мифы/ «Люблю благословенный град Одессу»
|
