Час пик
Быстрый переход:




Ученое жлобство: соль вместо рыбы


Издание «Корреспондент» накануне Первомая опубликовало весьма пространную информацию о том, что «ведущие ученые Украины в области диетологии и гигиены питания высказались за необходимость распространения среди населения знаний о принципах здорового питания в условиях кризиса».

Что же эти «ведущие ученые» предлагают на самом деле? Оказывается, это — новый «антикризисный» набор продуктов, куда теперь должны входить до 70 процентов продуктов растительного происхождения и около 30 — животного.

«Зерновые и картофель могут обеспечить основные энергетические потребности человека, а потому могут потребляться без ограничений в условиях кризиса, — утверждает заведующий кафедрой гигиены питания НМУ Виктор Циприян. — Рыба — дорогой продукт, являющийся поставщиком двух очень важных элементов — йода и селена. Когда население будет использовать йодированную соль и национальный продукт — чеснок, то получит эти элементы в достаточном количестве. Мясо можно заменить бобовыми (например, соей), где содержание белка больше, чем в мясе, а аминокислотный спектр приближается к аминокислотному ряду мяса. Дорогие фрукты могут быть заменены овощами. А основные ингредиенты — витамин С, бета-каротин и калий, получаемые нами из фруктов, есть в достаточном количестве в овощах».

Диетологи также предупредили, что здоровое питание предусматривает ограничение употребления кондитерских изделий и сладких газированных напитков. Вместо них в ежедневный рацион питания рекомендовано включить фруктовые, овощные и ягодные соки.

Очень жаль, что журналисты издания не поинтересовались у ученого мужа, питается ли он сам йодированной солью с чесноком вместо рыбы и генетически модифицированной соей вместо мяса. Но сам факт, что «Корреспондент» эти жлобские выводы «диетологов» преподнес вполне серьезно и без соответствующих комментариев, еще более удручающ.





  • Законотворчество — основной приоритет деятельности депутата и одновременно главный итог его пятилетней деятельности в стенах парламента. У народного депутата Сергея Гриневецкого этот итог внушительный: 55 подготовленных законопроектов и 88 депутатских запросов (депутатский запрос — официальное требование народного депутата к органам власти, для направления которого требуется поддержка Верховной Рады)…>>>
  • Совершенно очевидно, что действующая система управления дает очень серьезные пробуксовки, очень много бюрократии. И «его величество бюрократ» — он становится почвой для коррупции и барьером в диалоге власти и населения…>>>
  • Безопасность горожанина касается не только чрезвычайных ситуаций…>>>
  • Противостояние обострилось до такой степени, что жители Лиманского решили провести акцию протеста — перекрыть проходящую через село железную дорогу. Работникам милиции удалось предотвратить незаконные действия людей, однако «паровой котел» протестного движения грозил взорваться в любой момент. Урегулировать ситуацию попытались Ренийская райгосадминистрация и районное газовое хозяйство. При их участии в конце октября 2011 года противоборствующие стороны достигли компромисса, и появилась надежда на то, что темпы газификации села будут ускорены… С тех пор прошло почти пять месяцев, но проблема лишь усугубилась…>>>
  • Статистика для того и создана, чтобы ее искажать в угоду чьим-то интересам. И если бы это была только одна проблема у судебной власти, мы бы жили в правовом государстве, или… (как там его называет наша Конституция?)! Однако, на самом деле у нас такой ворох проблем в судейской системе, что с ними уже никакая реформа не справится, и ни один человек. Во всяком случае, этот «ворох» только разрастается и разрастется, но решать проблемы по существу никто на самом деле не берется…>>>