|
Чтобы «поднять» миллионы, не хватает… средств!
Автор: Андрей Потылико
Новые стандарты выгодны в первую очередь для внутреннего рынка: усовершенствованный ГОСТ очень четко делит зерно на классы, в том числе по такому критерию, как показатель белка. Раньше, покупая партию с низким показателем клейковины и заплатив за нее как за фураж, трейдер мог перепродать это зерно как продовольственное благодаря высокому уровню белка. Теперь, если показатели содержания белка в зерне достаточно высоки, трейдер обязан принимать его по более выгодной для производителя цене. «Раньше трейдеры занижали цену, ссылаясь на то, что по какому-то показателю зерно не дотягивает до продовольственного, — отмечает глава Волынской ассоциации фермеров Николай Собуцкий. — В прошлом году за тонну продовольственного зерна можно было получить 1500 гривень, а фураж и за 1000 не хотели брать». Кроме того, цену позволяло занижать отсутствие на многих элеваторах оборудования для определения уровня белка. Однако сегодня элеваторы ГАК «Хлеб Украины» оказывают эту услугу бесплатно, и аграрии выигрывают от введения нового ГОСТа. В то же время повышение национальных стандартов для экспортеров зерна ничего существенно не изменит — они больше ориентируются на требования покупателей, нежели на внутренние нормы. Однако в целом зернотрейдеры соглашаются, что новый ГОСТ ближе к реалиям рынка.
Свежий номер /№21(576) 20 мая 2012 года/. Тематика:
|
