Час пик
Быстрый переход:




Натуральный… суррогат! | Страница 1

Автор: Александр Артюхов




«Если судить по содержимому сыра, то выходит, что украинская корова не животное, а растение».

(Из разговора двух одесситок на Привозе)

 

Цены на молочные продукты у нас на 30‑40 процентов дороже, чем в Европе и США, при этом наши производители еще имеют наглость утверждать, будто эти синтетические продукты — натурального происхождения!

 

В 2011 году, по итогам года, объем производство молока должен достигнуть 11,2 миллионов тонн. Таковы данные, озвученные в ходе брифинга в Киеве, министром агрополитики Николаем Присяжнюком. По его словам, указанный объем позволяет на 100 процентов обеспечить внутреннюю потребность рынка в молоке.

Ну что ж, приятно слышать. Оптимизм — именно то, чего нам остро не хватает. Радует и то, что министр не драматизирует ситуацию, хотя натурального молока в стране все меньше и меньше. Согласно научным методикам, на одного человека его следовало бы получать 380 литров в год. У нас же — всего 211. И это при том, что прилавки ломятся от продукта. Молочный он, или нет — вопрос риторический…

                       

Украинская корова — «лицо ответственное»!

 

Удивительно, но «вечные друзья» суверенной Украины — американцы — не совсем разделяют (или совсем не разделяют) мнение наших аграрных лидеров. По их данным все как раз наоборот. Производство молока в Украине в 2011 году (по сравнению с 2010 годом) уменьшится на 3,5 процента и опустится до объема в 10,57 миллионов тонн. Таковы данные аналитического исследования Министерства сельского хозяйства США. А американцы данные «с потолка» не берут — у них нет соответствующего опыта дурить самих себя…

Украинские тенденции на рынке американские аналитики оценили довольно негативно — ожидается снижение поголовья дойных коров до 2,69 миллиона голов (почти на 100 тысяч голов меньше, чем в прошлом году). На 7 процентов прогнозируется снижение объемов производства твердого сыра — до 205 тысяч тонн, на 14 процентов снизится его потребление — до 125 тысяч тонн (ввиду роста цен и снижения покупательской способности украинцев).

Правда, аналитический обзор утверждает, что немного вырастет экспорт сыра (с 85 тысяч тонн в 2010 году до 90 тысяч тонн — в уходящем). Производство масла может составить 72 тысячи тонн (на 4 тысячи тонн меньше, чем год назад), а его потребление должно составить 76 тысяч тонн (78 тысяч — в 2010 г.). Таким образом, объемы импорта масла вырастут до 6 тысяч тонн и больше, а экспорт останется на уровне 1 тысячи тонн. Интересно, что по данным того же источника, до «великого помешательства» под названием «оранжевая революция», у нас и с маслом все было благополучно. Более того, до 2006 года включительно мы еще жили за счет темпов роста прежних лет, и в 2006 году экспорт масла из Украины составлял 18 тысяч тонн.

Это — к вопросу о том, кто и что «съело» нашу «молочку»…

Можно, конечно, не верить выводам и прогнозам заокеанских экспертов, не понимающих до конца особенности нашего менталитета, в том числе, и в сфере производства и потребления молока (когда молоко легко разбавляется подходящим «разбавителем», или когда люди ходят за молоком не в магазин, а на ближайший перекресток, где «с асфальта» крестьянка торгует только что привезенным молоком, действительно натурального происхождения), но министерского оптимизма от этого у нас все равно не появится.







  • Здравоохранению нужен прозрачный механизм финансирования. Прежде всего, нужно определить четкий перечень гарантированных государством медицинских услуг, например, неотложную медпомощь и помощь на первичном уровне. Может быть, стоит найти новые механизмы финансирования здравоохранения…>>>
  • В качестве первого заместителя председателя Комитета Верховной Рады по вопросам национальной безопасности и обороны Сергей Гриневецкий инициировал ряд законов и депутатских запросов, направленных на улучшение социальной защиты военнослужащих…>>>
  • «Безопасный город» — один из ключевых пунктов программы Сергея Гриневецкого. Являясь первым заместителем председателя Комитета Верховной Рады по вопросам национальной безопасности и обороны, он видит эту проблему как профессионал, системно, определяя ключевые факторы жизнеобеспечения города. Здесь и качество продуктов питания, и качество воды, и санитарная гигиена, и соблюдение ПДД...>>>
  • Ситуация с украинской нефтепереработкой напоминает известный стишок про десять негритят. Правда, на заре независимости полноценно работающих нефтеперерабатывающих заводов в Украине было не десять, а шесть, но сути дела это не меняет. Как и в случае с негритятами, НПЗ последовательно прекращают свою жизнедеятельность…>>>
  • Если у вас захотят отнять жилье, не имея на то убедительных и документально подтвержденных оснований, совсем не обязательно, что вас защитит суд. Может случиться и наоборот: суд примет в производство дело, не имея никаких оснований для возбуждения производства. И вы проиграете в этом неправедном суде. А того факта, что судья наплевал и на ваши права, и на саму букву закона, никто не заметит. Ни в апелляционной инстанции, ни в Высшем суде. Называется это одним именем — произвол. Но это — не просто реалии наших будней. Это — «картинка с натуры»… >>>